銀座 しのはら

銀座 しのはら

滋賀県湖南市の「日本料理しのはら」は、日本指折りの料理店といわれた名店。食通たちが滋賀に通った。そして2016年、数多くの賛辞を胸に、ついに東京へ挑戦した「銀座しのはら」。独創性豊かな料理で、人々の期待を飛び越える。滋賀の素朴な山々、自然の恵みなど、東京でも人々が喜び、称賛するのは、再構築される田舎料理。どこにもない個性と魂は、一度は食してみたくなる、人間の本質に訴えかける味覚。

篠原 武将(しのはら たけまさ)

1980年生まれ、滋賀県出身。関西割烹の名店、京都の懐石料理「山玄茶」で修業を重ねる。天賦の才が開花し、26歳で独立。滋賀県でオープンした「日本料理しのはら」は、9年間で誰もが一度は行ってみたい日本有数の話題店となる。2016年、「銀座しのはら」オープン。新たな境地に挑む篠原の元に、多くの食通が集う。

募集要項

  • レストラン名

    銀座 しのはら

  • 開催日

    3月30日(土)

  • 募集人数 (総数)

    先着お申し込みにて各回合計 10組20名様

  • 参加費

    お一人様 34,000円(消費税・サービス料込)※ 1ドリンクサービス

  • 時間

    1部 17:00~20:00(受付16:55)(2名様×5組)※ カウンター

  • 2部 20:30~23:30(受付20:25)(2名様×5組)※ カウンター

対象者

  • ・センチュリオン®・カード会員様

  • ・プラチナ・カード®会員様

お申し込み

  • 受け付け期間

    2月5日(火)~2月21日(木)

  • 電話番号

    「Fine Dining 50」予約受付・専用ライン 0120-420-422

  • 受け付け時間

    (通話無料/月〜金 9:00〜18:00/土・日・祝休)

お申し込み受け付けは終了いたしました。

お申し込み前に必ずご確認ください

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注意事項(必ずお読みください)

<ご参加者様>
非カード会員様のみではご参加いただけません。 20歳以上の方がご参加いただけます。 本ディナー会にはセンチュリオン®・カード会員様の他にプラチナ・カード®会員様とそのご同伴者様もご参加されます。
<お申し込みについて>
各開催月のお申し込みは基本カード会員様、家族カード会員様あわせて一店舗のみとさせていただきます。 定員に達し次第、お申し込み受け付けは終了いたします。
<参加費>
参加費には、特別メニューのお料理代とお飲み物代が含まれています。 参加費はディナー当日、レストランにてアメリカン・エキスプレスのカードでお支払ください。 万一、キャンセルの場合、アメリカン・エキスプレスより人数分の参加費をご請求いたします。
<お料理のメニューについて>
イベント当日は特別メニューのみの提供です。通常メニューの用意はございません。 食材アレルギーなどの対応、ご要望は承りかねます。
<お席>
お席はお店に到着順でご案内いたします。 ご合席になる場合がございます。
<内容>
本イベントの内容につきましては、予告なく変更または中止させていただく場合がございます。
また、天災地変が生じた場合などは中止する場合がございますので、あらかじめご了承ください。
ディナー当日は、アメリカン・エキスプレスのスタッフは立ち会いません。
運営協力会社「M ishii inc.」のスタッフが立ち合います。

Shop Information

  • ・所在地

    東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座II-B1F

  • ・電話番号

    03-6263-0345

  • ・最寄り駅

    東京メトロ各線 「銀座」駅 徒歩約3分  
    東京メトロ有楽町線 「銀座一丁目」駅 徒歩約1分

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